Da quattromila anni, nella città sui tre colli, gli artigiani calatini scrivono una prodigiosa storia di argilla e colori, tra influssi greci e arabi.

Sembra incredibile che a Caltagiorne, pittorescamente distesa su tre colline tra le alture che legano i monti Erei con gli Iblei, sulla strada tra Catania e Gela, un tempo ci fosse il mare. Eppure lo testimoniano le conchiglie imprigionate nell’arenaria gialla delle basse colline di sud-ovest e gli scheletri fossili di pesci e di alghe delle cime della contrada Montagna, risalenti ai primordi della Terra.