L’eleganza della maiolica laertina, la raffinatezza della monocromia, la finezza del disegno.
Il centro storico di antichissime origini di questa cittadina pugliese si dispone sul bordo occidentale della gravina omonima, un solco profondo e tortuoso lungo 12 chilometri e alto fino a 200 metri, dalle pareti calcaree striate di rosso, sulle quali si aprono grotte naturali o scavate dall’uomo. Sul fondo è il settecentesco santuario della Mater Domini, protettrice della città, la cui cripta, ricavata in una grotta, conserva affreschi del XII secolo.
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Laterza è sulla guida “Le Città della Ceramica” del Touring Club Italiano